टोमैटो डिप टेस्टी रेसिपी (Tomato Dip Recipe)

Ingredients

• 4 टमाटर
• 1 बारीक कटी हुई प्याज
• 4 लहसुन की कलियां
• 1 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
• 2 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया
• ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• ½ नींबू का रस
• नमक स्वादानुसार

Method

1. टेस्टी टोमैटो डिप बनाने के लिए सबसे पहले पैन में तेल डालें और टमाटर को इसमें ढ़क कर पका लें.

2. टमाटर सॉफ्ट होने के बाद इसे बॉउल में रखें और टमाटर के छिलके निकाल दें.

3. अब पैन में लहसुन की कलियां डालकर पका लें और गोल्डन ब्राउन होने के बाद इसे टमाटर में मिक्स कर दें.

4. इसके बाद चम्मच से दबाकर और लहसुन को अच्छी तरह से मैश कर लें.

5. अब इसमें प्याज, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस और हरा धनिया डालें.

6. सभी चीजों को मिलाकर लंच में चटपटा टोमैटो डिप सर्व करें.