- Prep
- 20 min
- Cook
- 15 min
- Serves
- 2
- Cuisine
- Indian, north indian
- Course
- Appetizer, dinner, indian, Lunch, Main Course
Restaurant Style Kurkuri Bhindi Recipe – रेस्टोरेंट जाकर हम अक्सर ऐसी डिशेज ऑर्डर करते है जिन्हे घर पे बनाना मुश्किल होता है, उन में से एक है रेस्टोरेंट स्टाइल कुरकुरी भिंडी ( Restaurant Style kurkuri Bhindi ) । इसी को देखते हुए हम लाए है यह डिश,जिसे आप खाकर घर पे ही करेंगे एंजॉय। तो चलिए फिर बनाते है।
Ingredients
- 200 ग्राम ओकरा/ भिंडी
- 2 tsp कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
- 1 tsp हल्दी पाउडर
- 2 tsp धनिया पाउडर
- 1 tsp गरम मसाला पाउडर
- 3 tbsp बेसन
- 2 tbsp चावल का आटा
- 1 tsp तेल
Method
भिंडी को बीच से कट करके उसके 4 टुकड़े कर लीजिए ।
एक कटोरे में सारे मसलें, नमक डालकर मिलाएं। और भिंडी भी शामिल करके अच्छे से कोट करे।
इस पे कुकिंग तेल डालकर मिलाएं।
और इसे एयर फ्रायर करें 7-10 मिनट के लिए 180 ° C पर।
गरमा गरम कुरकुरी भिंडी परोसे।






